Velkommen til Eddys Hagens villevekster

                                         Her kan du lære om de ulike spiselige ville plantene som vokser rundt oss, hvordan du kan identifisere dem og hvilke helsefordeler de har. Bli med på eventyr i naturen og oppdag de naturlige skatte                                                                                                                                                                                                             
                                            Det var ved å bearbeide jorden i hagen min, for å dyrke grønnsaker og blomster, at jeg lærte gjennom observasjonene mine, men også gjennom de mange bøker,og videoene som var tilgjengelige på internett, å virkelig sette pris på hva naturen egentlig er.

                                           Jeg er overbevist om at vi trenger å endre vårt syn på planter som nesten vilkårlig kalles "ugress" og som ekte gartner  kaller " adventice"(fransk ord som betyr: vokser på uvanlig sted), fordi ingen planter iboende er dårlige.

                                           De har alle en rolle å spille i å danne en balansert jord, som bidrar til plante- og dyreliv, og gjør en enorm jobb med å fikse feilene våre.

                                          Godt kontrollert, kan de bli vennene til grønnsakshagen vår, ved å gi næringsstoffer til jorden, på en naturlig måte eller gjennom kompostering.

                                            Vi må lære å sette pris på og leve med naturen, slik at den gjenvinner sin plass og tilbyr oss all sin sjenerøsitet.

                                             Vi er alle bundet til dette elektriske universet, kvantumt, og alt vi gjør blir ekko, selv på en uendelig liten måte, til resten  av vårt umiddelbare univers, og enda lenger unna.
                                                Så gjør vårt beste for ikke å systematisk og ubevisst ødelegge disse plantene, som for mange av dem er spiselige og har mye høyere ernæringsverdier enn frukt og grønnsaker som er kjøpt i supermarkeder, for å helbrede oss og øke immunforsvaret.

                                                 Gradvis har urtemedisiner falt i glemmeboken ("alt kjemisk", "Vitenskapens" overlegenhet, legemiddelens dyktighet ...), slik at denne kunnskapen har blitt hånet, foreldet, bare bevart av "gamle kvinner".

                                                  I middelalderen ble eierne av naturmedisiner satt til side fra samfunnet så naivt, fordi det var uutdannet, jaget og til og med brent levende på bålet og overlot dem som trollmenn. Mange var kvinner. Disse "heksene" var faktisk bare leger, denne typen leger som hadde en dyp kunnskap om medisinene fra plantene, noe som ikke er mer relevant lenger, fordi den medisinske verden ikke har blitt enn en veldig lukrativ industri, og monopolisere helseuniverset  vårt.

                                                  Koble prikkene, så begynner du å forstå årsakene bak forsvinningen av alle de urtemedisinene som har tjent menneskeheten i årtusener.
                                                   Det ser imidlertid ut til at situasjonen er i ferd med å snu, av befolkningens voksende interesse, spesielt i Europa, for naturmedisiner, som for eksempel asiater har brukt mye siden tidenes morgen.
                                                   La oss bli samlere, og gradvis gjenoppdage den tusen år gamle kunnskapen som er tapt i tumulten i dette moderne og så kunstige samfunnet.
                                                   Disse plantene som jeg presenterer, er bare de som vokser naturlig i hagen min på Kragerø, her, sør i Norge.
                                                   Jeg ønsker bare å gjøre dem kjent for mine venner og bekjente i regionen, uten annen pretensjon enn å vekke deres nysgjerrighet, og lit respekt for dette livet som bare ber om å være hyggelig for oss.

                                                     Nysgjerrighet gir kunnskap, og kunnskap er et lys som hjelper oss å finne veien til sannheten.